Δευτέρα 30 Ιουλίου 2018

ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΤΡΙΑ ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται. Γι’ αυτό και εμείς σας
προτείνουμε μια συνταγή που φτιάχνεται γρήγορα και με μόλις τρία υλικά ( τέσσερα αν προσθέσετε και τη βανίλια).

Υλικά

2 κούπες (470ml) παγωμένη κρέμα γάλακτος
1 κουτί (300 ml) ζαχαρούχο γάλα
½ κούπας σκόνη κακάου
1 κ.τ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ( προαιρετικά )

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το ζαχαρούχο γάλα με το κακάο ανακατεύοντας συνεχώς. Αν θέλετε προσθέστε τη βανίλια και συνεχίζετε το ανακάτεμα.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει μια αφράτη κρέμα. Ρίχνετε το μείγμα σοκολάτας και ανακατεύετε με μια σπάτουλα απαλά. Μόλις είναι έτοιμο ,βάζετε το παγωτό στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες.
Σερβίρετε σε μπολάκια ή χωνάκια και διακοσμήστε το με αποξηραμένα φρούτα, πολύχρωμη τρούφα ή σιρόπι σοκολάτας!